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SICUREZZA ALIMENTARE: LA TRASMISSIONE DEL VIRUS AVVIENE TRAMITE PIATTI E POSATE?

Una delle domande frequenti su cui la gente si interroga è: la trasmissione del virus può avvenire tramite piatti e posate utilizzati nelle mense e in altri luoghi in cui le persone mangiano insieme? Il BfR (German Federal Risk Assessment Institute) lo esclude poiché non sono ancora state rilevate infezioni da Sars-CoV-2 avvenute tramite la […]