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RIUNIONI IN VIDEOCONFERENZA: PRIVACY E SICUREZZA

A causa del Coronavirus molti datori di lavoro hanno adottato il cosiddetto smartworking, dando la possibilità ai lavoratori di lavorare da casa. In questo modo, anche le riunioni aziendali, molto spesso, avvengono tramite software e app per videoconferenze come Skype o Zoom. La tecnologia ci aiuta a rimanere connessi ma è sempre trasparente?  La tecnologia […]

SICUREZZA ALIMENTARE: NORMA UNI 10193

Nel Medioevo la conservazione dei cibi avveniva attraverso l’utilizzo di aria, ghiaccio, sale o fumo. Col passare degli anni questa tecnica venne sempre più perfezionata, fino ad arrivare ai primi anni dell’Ottocento con l’idea della conservazione in contenitori di latta. Da allora ad oggi tecnologia e scienza hanno permesso un’evoluzione nel settore davvero considerevole a […]