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GIUGNO/LUGLIO 2021 – CORSO PER IL RILASCIO/RINNOVO DEL PATENTINO FITOSANITARI

STUDIOTRE & F.AGR.I. FILIERA AGRICOLA ITALIANA ORGANIZZANO Corso per il rilascio e/o il rinnovo del Certificato di Abilitazione per all’acquisto e all’utilizzo dei prodotti fitosanitari e coadiuvanti (D. lgs. N°150 del 14/08/2012 art.9) ARTICOLAZIONE DEL CORSO Sede: Scicli (RG) Durata: 20 ore Il corso verrà attivato al raggiungimento di almeno 20 iscritti. DESTINATARI Il corso è […]

GIUGNO 2021 – CORSO PER IL RILASCIO/RINNOVO DEL PATENTINO FITOSANITARI

STUDIOTRE & F.AGR.I. FILIERA AGRICOLA ITALIANA ORGANIZZANO Corso per il rilascio e/o il rinnovo del Certificato di Abilitazione per all’acquisto e all’utilizzo dei prodotti fitosanitari e coadiuvanti (D. lgs. N°150 del 14/08/2012 art.9) ARTICOLAZIONE DEL CORSO Sede: Vittoria (RG) 07 GIUGNO dalle ore 15,00 alle ore 20,00 08 GIUGNO dalle ore 15,00 alle ore 20,00 09 GIUGNO dalle ore […]

SICUREZZA ALIMENTARE: ALIMENTI FERMENTATI

Cosa si intende con “fermentazione” e quali sono gli alimenti fermentati? La fermentazione ha avuto, e ha tutt’ora, un ruolo fondamentale nella conservazione degli alimenti. Durante il processo fermentativo, infatti, i microrganismi producono composti utili a contrastare la crescita di patogeni, come alcuni acidi organici, etanolo e batteriocine e degradano altre molecole organiche liberandone altre […]

SICUREZZA ALIMENTARE: GRANO DURO E GRANO TENERO

Qual è la differenza tra grano tenero e grano duro? Grano tenero e grano duro sono due tipologie di frumento, molto simili a livello strutturale ma completamente distinte dal punto di vista nutrizionale. Si tratta di due specie vegetali di grano differenti. In particolare, il Triticum vulgare o aestivum (grano tenero, coltivato soprattutto in Italia […]

EDILIZIA: NUOVO MATERIALE DERIVANTE DALLE MICROPLASTICHE

I frammenti di plastica di dimensioni inferiori a 5 mm, derivanti dall’utilizzo e dall’abbandono di oggetti come buste o bottiglie di plastica, rappresentano circa il 68-81% delle microplastiche presenti negli oceani. Vengono chiamate microplastiche secondarie; nel 2017 l’Onu ha dichiarato la presenza di 51mila miliardi di particelle di microplastica nei mari della Terra. Il trattamento e […]

SICUREZZA ALIMENTARE: GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA E ALIMENTAZIONE

Il 22 aprile ricorre la 51ma Giornata Mondiale della Terra, istituita nel 1970 dalle Nazioni Unite per celebrare l’ambiente e la salvaguardia del pianeta. Nel corso degli anni la partecipazione internazionale all’Earth Day è cresciuta, superando oltre il miliardo di persone in tutto il mondo. Secondo il Food Waste Index Report 2021 pubblicato dall’Onu, la quantità […]