SICUREZZA ALIMENTARE: LIMITARE IL CONSUMO DI ADDITIVI
Per additivo alimentare si intende “qualsiasi sostanza, o miscela di sostanze, diversa dagli alimenti di base, che si ritrovi nell’alimento pronto per il consumo a seguito dei vari trattamenti connessi con la produzione, la lavorazione, la conservazione ed il confezionamento dello stesso”. Negli ultimi decenni, a seguito dell’evoluzione tecnologica, l’uso degli additivi alimentari si è esteso notevolmente, […]
CORSO DI FORMAZIONE DEL PERSONALE ALIMENTARISTA IN E-LEARNING
ATTIVATO CORSO HACCP SU PIATTAFORMA ONLINE: Data inizio: 8 giugno 2020 Data termine :18 giugno 2020 ARTICOLAZIONE DEL CORSO: Corso completo 12 ore Corso di aggiornamento 6 ore Il corso sarà scontato del 50% PRESENTAZIONE DEL CORSO L’HACCP è un insieme di procedure, dedicate a prevenire le possibili contaminazioni degli alimenti. Si basa sul monitoraggio dei punti […]
COS’E’ UN AMBIENTE CONFINATO?
Il Decreto Legislativo 81/08 negli articoli 66 e 121, definisce l’“ambiente confinato” come un luogo totalmente o parzialmente chiuso, che non è stato progettato e costruito per essere occupato in permanenza da persone ma che, all’occasione, può essere occupato temporaneamente per l’esecuzione di interventi lavorativi come l’ispezione, la manutenzione o la riparazione, la pulizia, l’installazione […]
FASE 2 NEI CANTIERI: ADEMPIMENTI SPECIFICI DEL DATORE DI LAVORO
I protocolli sono essenziali in questa situazione delicata di emergenza, per questo a fronte del nuovo Protocollo di regole per il Covid-19 nei cantieri contenuto nel nuovo Dpcm 26 Aprile 2020, è bene fare ancora più chiarezza su come eseguire ogni fase lavorativa e ricordare quali sono gli adempimenti specifici del datore di lavoro. Il […]
QUAL E’ L’ORIGINE DEL NUOVO CORONAVIRUS SARS-COV-2?
Il nuovo coronavirus che causa la sindrome denominata Covid-19 porta nell’uomo una patologia infettiva definita come zoonosi. Da dove è arrivato il Coronavirus? Chi lo trasmette? Si poteva evitare? Tutte domande che ci poniamo ogni giorno da quando è partita l’epidemia che dalla Cina è arrivata in Europa, in Italia, ovunque. Scienziati, medici, studiosi di […]
BANDO PER LE IMPRESE: RIMBORSO DELLE SPESE SOSTENUTE PER L’ACQUISTO DI DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE
Il bando consente di ottenere il rimborso delle spese sostenute dalle aziende per l’acquisto di dispositivi ed altri strumenti di protezione individuale finalizzati al contenimento e il contrasto dell’emergenza epidemiologica COVID-19. Sono 50 milioni di euro le risorse disponibili (fondi Inail, art 43.1 DL Cura Italia del 17 marzo 2020). Impresa SIcura rimborsa l’acquisto di: mascherine filtranti, chirurgiche, FFP1, FFP2 e […]