SICUREZZA ALIMENTARE: LIMITARE IL CONSUMO DI ADDITIVI
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Per additivo alimentare si intende “qualsiasi sostanza, o miscela di sostanze, diversa dagli alimenti di base, che si ritrovi nell’alimento pronto per il consumo a seguito dei vari trattamenti connessi con la produzione, la lavorazione, la conservazione ed il confezionamento dello stesso”. Negli ultimi decenni, a seguito dell’evoluzione tecnologica, l’uso degli additivi alimentari si è esteso notevolmente, […]
CORSO DI FORMAZIONE DEL PERSONALE ALIMENTARISTA IN E-LEARNING
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ATTIVATO CORSO HACCP SU PIATTAFORMA ONLINE: Data inizio: 8 giugno 2020 Data termine :18 giugno 2020 ARTICOLAZIONE DEL CORSO: Corso completo 12 ore Corso di aggiornamento 6 ore Il corso sarà scontato del 50% PRESENTAZIONE DEL CORSO L’HACCP è un insieme di procedure, dedicate a prevenire le possibili contaminazioni degli alimenti. Si basa sul monitoraggio dei punti […]
COS’E’ UN AMBIENTE CONFINATO?
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Il Decreto Legislativo 81/08 negli articoli 66 e 121, definisce l’“ambiente confinato” come un luogo totalmente o parzialmente chiuso, che non è stato progettato e costruito per essere occupato in permanenza da persone ma che, all’occasione, può essere occupato temporaneamente per l’esecuzione di interventi lavorativi come l’ispezione, la manutenzione o la riparazione, la pulizia, l’installazione […]
FASE 2 NEI CANTIERI: ADEMPIMENTI SPECIFICI DEL DATORE DI LAVORO
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I protocolli sono essenziali in questa situazione delicata di emergenza, per questo a fronte del nuovo Protocollo di regole per il Covid-19 nei cantieri contenuto nel nuovo Dpcm 26 Aprile 2020, è bene fare ancora più chiarezza su come eseguire ogni fase lavorativa e ricordare quali sono gli adempimenti specifici del datore di lavoro. Il […]
QUAL E’ L’ORIGINE DEL NUOVO CORONAVIRUS SARS-COV-2?
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Il nuovo coronavirus che causa la sindrome denominata Covid-19 porta nell’uomo una patologia infettiva definita come zoonosi. Da dove è arrivato il Coronavirus? Chi lo trasmette? Si poteva evitare? Tutte domande che ci poniamo ogni giorno da quando è partita l’epidemia che dalla Cina è arrivata in Europa, in Italia, ovunque. Scienziati, medici, studiosi di […]
BANDO PER LE IMPRESE: RIMBORSO DELLE SPESE SOSTENUTE PER L’ACQUISTO DI DISPOSITIVI DI PROTEZIONE INDIVIDUALE
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Il bando consente di ottenere il rimborso delle spese sostenute dalle aziende per l’acquisto di dispositivi ed altri strumenti di protezione individuale finalizzati al contenimento e il contrasto dell’emergenza epidemiologica COVID-19. Sono 50 milioni di euro le risorse disponibili (fondi Inail, art 43.1 DL Cura Italia del 17 marzo 2020). Impresa SIcura rimborsa l’acquisto di: mascherine filtranti, chirurgiche, FFP1, FFP2 e […]