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TRSPORTO MERCI PERICOLOSE SU STRADA: AGGIORNAMENTO ADR 2021

Il Decreto 13 gennaio 2021 modifica il decreto legislativo 27 gennaio 2010, n. 35, decreto di recepimento della direttiva madre 2008/68, alla luce della pubblicazione del nuovo ADR (acronimo di Accord relatif au transport international des marchandises Dangereuses par Route). Il primo gennaio 2021 è entrato in vigore il nuovo ADR 2021 per il trasporto […]

SICUREZZA ALIMENTARE: LEGUMI NUTRIENTI E SOSTENIBILI PER L’UOMO E L’AMBIENTE

I legumi sono un alimento straordinario: ricchi di proteine, fibre, carboidrati e sali minerali (ferro, potassio e fosforo), vitamine (soprattutto B1, niacina, C e H) e sostanze antiossidanti e protettive, apportano molteplici benefici alla salute. Nel nostro Paese i più coltivati sono i fagioli, i piselli, le lenticchie, i ceci e le fave, meno diffusi ma comunque presenti i lupini e le cicerchie. Nel […]

SICUREZZA ALIMENTARE: NUOVO REGOLAMENTO EFSA SU TRASPARENZA E SOSTENIBILITA’

L’EFSA rende noto che il Regolamento sulla trasparenza (UE 2019/1381), applicabile dal 27 marzo 2021, ha introdotto importanti cambiamenti riguardanti le modalità operative e la valutazione del rischio nella catena alimentare. L’EFSA, sul proprio sito, ha già pubblicato le disposizioni pratiche sul trattamento delle richieste di accesso ai documenti detenuti dall’EFSA e un calendario delle attività programmate. […]

MACCHINE RACCOGLIFRUTTA: REQUISITI DI SICUREZZA

In agricoltura le macchine raccoglifrutta sono utilizzate molto spesso ma chi le usa deve prestare attenzione ai rischi in cui può incorrere; sono, infatti, diversi i rischi correlati all’utilizzo di queste attrezzature, ad esempio i rischi di caduta dell’alto, i rischi di scivolamenti e schiacciamenti e di perdita di stabilità della macchina. Il documento Inail […]

SICUREZZA ALIMENTARE: CONTAMINAZIONE DA FTALATI

L’Agenzia svedese per le sostanze chimiche (ChemSec) ha testato 61 materiali di imballaggio a base di carta e cartone per alimenti svelando che oltre l’80% di questi contiene presenza elevata di DEHP, uno ftalato capace di alterare il sistema ormonale specie nei più piccoli.  L’Unione Europea, anche in seguito a queste ricerche, ha annunciato l’intenzione di vietare sostanze come il […]

FEBBRAIO 2021 – FORMAZIONE GENERALE E SPECIFICA RISCHIO BASSO 8 ORE

DOCENTE: Marco Gagliano ARTICOLAZIONE DEL CORSO 3 febbraio dalle ore 09:00 alle ore 13:00 4 febbraio dalle ore 09:00 alle ore 13:00 Sede: STUDIOTRE, Via Dante, 112 RG PRESENTAZIONE DEL CORSO Art. 37 D.Lgs.81/2008 Formazione dei lavoratori e dei loro rappresentanti Ai sensi dell’art. 37 “il datore di lavoro o il dirigente assicura che ciascun lavoratore, […]